Голлівудська дієта

• За Голівудським стандартам
• Все по закону
• Чорний список
• За розкладом
• Голлівудська дієта: меню на 7 днів
• Як пом`якшити дієту
• застереження

Не раз, гортаючи глянцевий журнал або переглядаючи сторінки в інтернеті, з тугою дивилися на спокусливі форми голлівудських зірок. Молоді і в віці, після пологів і хвороб зірки позбавляються від зайвої ваги з легкістю і посмішкою на обличчі. Досить витрачати час, пора міняти своє життя на краще, адже голлівудська дієта доступна для кожної! Проста і ефективна дієта, дотримуватися яку може кожен бажаючий без надмірних зусиль. За 14 днів такого харчування можна схуднути на 7-10 кг, а заодно і почистити організм, вивести зайву воду і шлаки.

За Голівудським стандартам

В океані існуючих дієт, з жорсткими критеріями, мінімальним набором продуктів, дієта голлівудських зірок досить демократична. Дозвольте зауважити, що результати не гірше, ніж при будь-якій іншій дієті. Як справжній продукт, вироблений в Америці, голлівудська дієта не забороняє вживання деяких страв фаст-фуду і кави. Це не означає, що два тижні поглинаючи гамбургери або чебуреки, з яких жир тече по руках, можна схуднути на десять кілограмів. Однак зайшовши в улюблене кафе чи бістро можна замовити легкий овочевий салат, еспресо, що є важливим психологічним моментом, так як при дотриманні звичайних дієт на подібні вилазки накладається сувора заборона.

Все по закону

Зоряна дієта відноситься до низькокалорійним: середньодобова енергетична цінність не перевищує 700-800 Ккал. Калорійність раціону зменшується за рахунок повного виключення з харчування крохмалистих овочів (картопля, морква, буряк), продуктів з високим вмістом легкозасвоюваних вуглеводів (випічка, хліб, багато солодкі страви, з високим вмістом цукрів). Особлива увага приділяється білкової складової раціону: частка білка трохи більше, ніж в традиційному раціоні.

Під час дієти краще вживати яйця, молочні білки, дієтичне м`ясо (курячі грудки, нежирна риба, телятина, кролятина). Не варто боятися яєць. Це не тільки найкорисніший і повноцінний білок, але і незамінний джерело необхідних для краси речовин. Про жир в будь-якому вигляді (рослинний, тваринний) доведеться на 14 днів забути. Однією з вимог дієти є повне виключення з раціону солі і солоних продуктів (солоні огірки, капуста, оселедець і т.д.). Це обмеження дозволяє вивести надлишкову рідину з організму, почистити від шлаків, що накопичилися в видільних органах (нирки, кишечник).

Чорний список

Незважаючи на свою демократичність, голлівудська дієта, як і будь-яка інша, має заборонений список продуктів, як мінімум, на 2 тижні:

• будь-які алкогольні напої;
• картопля, морква, буряк, хліб, батон, каші, випічка з борошна вищого сорту;
• цукор, солодощі;
• тваринний і рослинний жир.

Дієта від голлівудських зірок нагадує лікувальне харчування: відсутність солі, приготування тільки на пару або шляхом відварювання, багато молочних продуктів.

Не варто забувати про водний режим. За рахунок відсутності солі з організму буде інтенсивно виводитися рідина (особливо перші дні), що потребують повноцінного питного режиму: як мінімум 1,5 -2 л рідини. Це може бути чиста питна вода або мінеральна негазована. Краще другий варіант, так як він заповнить баланс мінеральних речовин. Не зайвим буде зелений чай, трав`яні відвари, несолодкі морси з ягід, які забезпечать організм вітамінами і антиоксидантами, так необхідними в цей період.

За випивається рідиною слід ретельно стежити. При зниженні калорійності, а також виведенні рідини з організму через відсутність солі, недолік води може проявитися слабкістю або запамороченням. Тому слід взяти в звичку пити як мінімум 6 склянок (по 250 мл) корисної рідини.

За розкладом

Ще один хитрий умова голлівудської дієти: ніяких сніданків. Тобто раціон передбачає дворазове харчування. Замість сніданку можна випити склянку свіжовичавленого соку або чашку чаю або кави (кава-то можна!), А перед сном - стаканчик знежиреного кефіру.

Голлівудська дієта: меню на 7 днів

Дотримуючись дієти, ви можете не турбуватися про те, що сьогодні приготувати. Дієтологами розроблено меню для семиденного харчування:

1. 1. Понеділок.

• Обід: куряча грудка, приготована на пару (200г), салат з помідорів із зеленню, чашка трав`яного чаю або кави;
• Вечеря: куряче яйце «в мішечок», або 2 перепелиних, салат зі свіжих овочів.

1. 2. вівторок

• Обід: куряче або 2 перепелиних яйця в мішечок, 1/2 грейпфрута, трав`яний чай або кава;
• Вечеря: порція тушкованої нежирної морської риби, на гарнір - зелень. Чай або трав`яний відвар.

1. 3. Середовище.

• Обід: Овочевий суп. Чай або кава;
• Вечеря: Порція відвареного дієтичного м`яса, салат з овочів або фруктів.

1. 4. Четвер.

• Обід: куряче або 2 перепелиних яйця, полгрейпфрута, чай або кава;
• Вечеря: Порція овочів із зеленню (тушкованих або печених), відвар або морс.

1. 5. П`ятниця.

• Обід: Овочевий суп, грейпфрут, чай або кава;
• Вечеря: Порція телятини з овочами, приготовленої на пару, морс або чай.

1. 6. Субота.

• Обід: Легкий фруктовий салат - яблуко, ківі, апельсин, - чай або кава;
• Вечеря: Шматочок відвареної нежирної риби, нарізка свіжих овочів, трав`яний настій або чай.

1. 7. Неділю.

• Обід: куряче або 2 перепелиних яйця, підлогу грейпфрута;
• Вечеря: Рагу з овочів на пару, чай або відвар.

Другий тиждень повторює першу. Видно, що меню досить різноманітне, є можливість готувати будь-які страви з овочів і фруктів: супи, рагу, салати. Велике поле для діяльності з м`ясом і рибою. Не варто забувати, що крім білокачанної капусти існує червонокачанна, брюссельська, пекінська, морська, брокколі і ін., А також дайкон, кабачок, шпинат і багато інших смачних овочевих страв, з якими доведеться познайомитися.

Крім масла і сметани існує безліч смачних салатних заправок на основі лимонного соку і зелені. Як бачимо, плюс такої дієти в розширенні гастрономічних знань і умінь. Також мається на увазі, що добова рідина випивається в повному обсязі (1,5 л) між прийомами їжі.

Як пом`якшити дієту

Не всім легко дасться дворазове харчування. Тому можна додати легкий сніданок у вигляді апельсина, грейпфрута або іншого фрукта. Можна зробити перекус між обідом і вечерею чимось легким, йогуртом або знежиреним сиром. А за 1,5 години до сну випити склянку кисломолочного напою без жиру. Вийшло таке меню:

• Сніданок: чашка чаю, фрукт або йогурт;
• Обід: овочевий суп-пюре, чай або кава;
• Полудень: йогурт, чай;
• Вечеря: порція відвареного м`яса або риби, легкий салат з овочів;
• Стакан кисломолочного напою перед сном.

Варто звернути увагу на білок. Ні в якому разі не можна виключати з раціону або урізати частку білка! Це дуже важливий фактор, необхідний для підтримки життєдіяльності організму на нормальному рівні.

застереження

Як би добре ви себе не відчували під час голлівудської дієти, вона розрахована тільки на 14 днів. Повторити можна, як мінімум, через три місяці, не раніше.

Важливо стежити за своїм самопочуттям під час дієти. Якщо з`явилися часті запаморочення, сильна слабкість, то дієту краще припинити. Людям з низьким тиском рекомендовано щодня, кілька разів на день вимірювати артеріальний тиск. Також не варто захоплюватися кавою. Різке підвищення тиску може спровокувати нудоту або головний біль.

Щодо жорстке дієтичне харчування для схуднення вимагає не тільки терпіння, витривалості, а й доброго здоров`я. Оскільки ідеальним здоров`ям сьогодні похвалитися важко, перед застосуванням голлівудської дієти проконсультуйтеся у лікаря.

Статті за темою "Голлівудська дієта"

Йогуртова дієта

Меню роздільного харчування для схуднення на тиждень

Яєчна дієта для схуднення

Рибна дієта для схуднення