Шкіра, як і інші тканини організму, здатна змінюватися і оновлюватися. Життєвий цикл розвитку епідермісу (верхнього шару шкіри) становить 26-28 днів. За цей час клітини перетворюються в кератіновие лусочки і злущуються. Але з часом регенераційні процеси у верхніх шарах сповільнюються: шкіру доводиться очищати від відмерлих клітин. У домашніх умовах для цього використовують механічне чищення - скраб (наприклад, цукровий скраб для обличчя в домашніх умовах) Або хімічне чищення - пілінг. Переваги цих двох способів поєднало в собі порівняно новий засіб - гоммаж.