Легкі рецепти низькокалорійних страв для схуднення із зазначенням калорій
Кожна жінка хоче схуднути, не виснажуючи себе тяжкими дієтами і фізичними вправами. Рецепти низькокалорійних страв для схуднення із зазначенням калорій ідеально підійдуть для щоденного меню. Таким чином, можна легко змінювати свій раціон, дотримуючись здорового харчування.
Корисний пудинг з сиром
170 ккал на одну порцію продукту.
Складові:
- 0,5 кг сиру,
- манна крупа і цукор по 1,5 склянки,
- 4 яйця,
- молоко 300-350 мл,
- ванілін,
- можете додати 50 грам родзинок.
Хід приготування:
- У холодну молоко насипати крупу, перемішати, і поставити варити на 5 хвилин до загустіння.
- Поки манна суміш холоне, потрібно відокремити жовтки від білків.
- Жовтки збивають з цукром (100 гр), додають ванілін, сир, і збити все це міксером.
- Тепер треба з`єднати ці суміші в однорідну масу.
- І наостанок з`єднайте білки з рештою кількістю цукром, і ще раз все перемішавши, - акуратно перекладають суміш у форму.
- Випікати потрібно до рум`янцю в розігрітій духовці.
- Перед подачею на стіл можна додати трохи сметани.
Дане блюдо замінить шкідливі десерти і торти. Його можна вживати на сніданок або полуденок.
Відео: Рецепт млинців для схуднення. Їж і худни
Сирні цукерки Баунті
Для приготування сирних цукерок Браунті потрібно 200 грам сиру змішати з 60 грамами кокосової стружки, 2 ст. ложками меду і 5 ст. ложками молока. З отриманої суміші потрібно сформувати цукерки, виклавши їх на тарілку, загорнути харчовою плівкою і відправити на півгодини в морозилку.
За кілька хвилин до закінчення часу треба розтопити на маленькому вогні 40 грам гіркого шоколаду з поступовим додаванням 3 ст. ложок молока. Як тільки шоколад розтопиться, дайте йому трохи охолонути. Потім візьміть з морозилки цукерки, умочіть їх в шоколадну суміш і відправте на 20 хвилинок в холодильник. За таким же принципом деякі господині готують цукерки Рафаелло в домашніх умовах.
Низькокалорійний вівсяний пиріг
Калорійність: 120 ккал на 100 гр.
Перелік інгредієнтів:
- 3 стиглих банана середнього розміру,
- півтори склянки ягід чорниці (можна використовувати заморожені), стільки ж молока і вівсяних пластівців,
- мед - 4 ст.л,
- 30 гр волоських горіхів,
- трохи кориці,
- щіпка розпушувача,
- 2 яйця,
- 1 ст. ложка ваніліну, плюс стільки ж цукрової пудри.
Хід приготування:
- Накручуємо духовку до 190 град, і поки вона розігрівається, готуємо ємність для випікання, дно якої треба застелити фольгою.
- Тепер потрібно порізати банани тоненькими кільцями, уклавши шаром на дно посуду. Потім додати корицю, півсклянки чорниці, 1,5 ст. ложки меду. Консистенцію накривають зверху плівкою для випікання. Залишають в духовій шафі на 14-17 хвилин (банани повинні стати м`якими). Тим часом в іншій ємності потрібно змішати вівсяні пластівці разом з разрихлітелелем, горіхами і залишилася частиною кориці.
- В іншій ємності потрібно збити в єдину суміш яйце, молоко з ваніліном і медом.
- Перевіряємо готовність фруктів: якщо вони готові - виймаємо з духовки, акуратно посипаємо вівсяної сумішшю і заливаємо молоком.
- Випікати суміш слід протягом півгодини до утворення «румяности». Після приготування можна прикрасити цукровою пудрою і подавати до столу.
Домашня запіканка з овочами
Калорійність: 100 грам - 63.67 ккал.
знадобиться:
- 300 гр свіжої цвітної капусти,
- помідори 3 шт,
- яйце варене 1 шт,
- 100 гр сметани,
- 50 гр потертого на дрібній насадки сиру,
- сіль і перець - за бажанням.
Інструкцію з виготовлення:
- Капусту відварюємо звичайним чином в солоній воді.
- Очищаємо помідори від шкірки, нарізаємо дрібними шматочками.
- Змішуємо з сиром, подрібненим яйцем, сметаною і спеціями.
На дно спеціальної форми викладаючи кольорову капусту, зверху долити сметанно-помідорною сумішшю. Запікати протягом 12-15 хвилин.
Батончики з вівсянки для заряду енергією на весь день
Калорійність: 221.15 ккал на 100 гр.
- Білки - 4.96.
- Жири - 13.51.
- Вуглеводи - 21.51.
Перелік інгредієнтів:
- банан,
- столова ложка вівсяних пластівців,
- по 75 грам родзинок і кураги,
- по 150 грам полуниці з волоськими горіхами.
Хід приготування:
- Для початку потрібно приготувати саму вівсянку.
- Сухофрукти на 5 хвилин занурити в окріп і нарізати дрібними шматочками.
- Банан з полуницею розім`яти виделкою до стану пюре, потім додати пластівці з іншими інгредієнтами.
- Все перемішати до отримання однорідного тіста.
- Шар в листі повинен бути товщиною в півтора сантиметра. Важливо підстелити пергаментний папір.
- Випікати при потужності 180 градусів приблизно 12-15 хвилин.
- Ще неостиглого коржі потрібно розрізати і остудити.
Даний продукт можна вживати з ранку або протягом усього дня.
Живильні батончики з вівсянкою
Калорійність: 81 ккал на 100 гр.
Перелік продуктів:
- 150 грам вівсяних пластівців,
- 100 грам сушеного рубленого інжиру,
- 50 грам фісташок,
- сік з половини апельсина, терта цедра,
- чайна ложка ванілі,
- яйце і трохи сушених ягід на свій вибір.
Хід приготування:
Відео: Як Приготувати Низькокалорійні Страви
- Поставте розігрівати духовку до 180 градусів.
- Покладіть на дно форми пергаментний папір.
- Тепер можна приступити до тесту: потрібно просто змішати всі інгредієнти разом.
- Випікати близько 22-25 хвилин до появи легкого золотистого відтінку.
- Потім слід трохи остудити і розрізати корж на 12-15 смужок.
Дієтичний омлет з сиру
Калорійність: 100.13 ккал на 100 грам.
Складові:
- 180 грам знежиреного сиру,
- 3 яйця (якщо маленькі то 4 шт.),
- 5 ст ложок молока,
- трохи кропу, петрушки і солі.
Хід приготування:
- Сир з`єднати з усіма інгредієнтами до отримання однорідної маси.
- Все це викласти на сковороду і запікати під кришкою до повної готовності на середньому вогні.
Омлет з цвітної капусти
Калорійність: 128,27 ккал на 100 грам.
продукти:
- 2 яйця,
- 100 мл 1% молока,
- 100 грам цвітної капусти,
- 3 ст. ложки кукурудзи консервованої,
- 50 грам сиру,
- 1 ст ложка оливкової олії,
- сіль з перцем - за смаком.
Хід роботи:
- Капусту відварюємо в трохи підсоленій воді протягом 3 хвилин.
- Потім обсмажуємо її на сковороді з краплею оливкової олії.
- Додати кукурудзу, протягом півтори хвилини прогріти її і перекласти в підготовлену форму для запікання.
- Яйця збити міксером з молоком, розведеним дрібкою солі, і влити отриману суміш в овочі.
- Зверху присипати сиром.
- Духовку розігріти до 190 градусів і випікати приблизно 16-18 хвилин.
Такі прості рецепти низькокалорійних страв для схуднення із зазначенням калорій допоможуть додавати в раціон тільки корисні продукти. З їх допомогою можна швидко скинути зайву вагу.
