Як вирощувати зелень на підвіконні цілий рік
У квартирі можна створити цілу вітамінну «плантацію». Для цього досить вирощувати зелень на підвіконні цілий рік. Таке рішення дозволить заощадити значні кошти на покупку цибулі, петрушки або кропу в магазині. Особливо вирощування в домашніх умовах актуально взимку, коли ціни на зелень високі. Таким чином, вона буде завжди доступний для господині.
Яку зелень можна виростити на підвіконні
Кріп, петрушка, шпинат вирощуються за однією технологією. Салат в свою чергу вимагає більшого місця. З звичних і поширених сортів для домашнього використання також застосовують цибулю, петрушку, кріп. Всю перераховану зелень можна легко вирощувати вдома самостійно. Досить знати основні правила по догляду за нею.
Використовуйте насіння низькорослих ранньостиглих і рунистих сортів:
- кріп «Грибовський»,
- петрушку «урожайним»,
- шпинат «Ладья»,
- салат «кучерявець Одеський».
Відео: Вирощуємо зелень круглий рік
Найбільшою мірою вам підійде готовий грунт, що включає біогумус. Грунт з городу з часом стане «порожній». Для шпинату можна взяти суміш з перегною, дернової землі і піску.
Посів насіння здійснюється ближче до кінця листопада. Деякі господарі заздалегідь заготовляють зелень у вересні-жовтні. Влітку також можна продовжувати висадку, щоб не купувати готові вироби. Тому така зелень буде радувати господарів круглий рік.
При посадці необхідно не тільки правильно вибрати посадковий матеріал, а й знати, як доглядати за розсадою. Від цього залежить, наскільки швидко виросте зелень, її смакові якості. Тому необхідно стежити за зволоженням, освітленням, а також виборі тари. Кожен вид розсади потребує певних горщиках або ящиках. Більш докладно про вирощування написано нижче.
Відео: Вирощування зелені на підвіконні. Домашній розмарин
Як правильно вирощувати зелень на підвіконні
Для початку замочіть придбане насіння в теплій воді на ніч. Вранці воду злийте, а насіння опустіть на дві години на теплий насичено-рожевий розчин марганцівки. Потім покладіть їх на марлеву серветку, щоб підсохли. Посадковий матеріал салату можете не замочувати. Посійте його прямо з пакетика в землю.
Відео: Як виростити вдома зелень на підвіконні. Вирощування зелені будинку. Кріп і петрушка, зелена цибуля
- Кріп, петрушку і шпинат сіються в пластмасові дволітрові квіткові горщики з отвором для води в денце.
- Для салату потрібні широкі ящики глибиною 20 см. На дні будь-якої тари формуйте дренаж товщиною 2 см. Відстань від краю тари до поверхні грунту - 3 см.
Це важливо знати - до посіву грунт обов`язково зволожується. Глибина загортання насіння - 0,5 см. Присипати їх землею потрібно злегка.
Відео: Як виростити зелень на підвіконні
Насіння петрушки і кропу сійте густо (коли підростуть - прорідити, видаляючи кожен четвертий паросток). Насіння салату і шпинату слід садити в два ряди на відстані 10 см. Після посадочних робіт накрийте ємності поліетиленовими пакетами і розмістіть їх на підвіконні. Близько до скла і прямо над батареєю не ставте, так як петрушка не любить холоду, а решта - спеки. При кожному провітрюванні кімнати прибирайте розсаду з підвіконня подалі.
Шпинат пробивається першим - днів через 5-6, потім кріп, салат і петрушка.
Після появи паростків зніміть пакети. Оптимальна температура для росту рослин - 18-20 градусів. Салат і шпинат поливайте раз в два дні, кріп і петрушку регулярно обприскуйте з пульверизатора. Періодично рихлить грунт, добрива не використовуйте.
Два рази на день підсвічувати зелень лампою штучного освітлення: з 7.00 до 10.00 і з 17.00 до 20.00.
Кожен день перевертайте ящики з рослинами на 180 градусів. Ця хитрість виключить ймовірність витягування паростків в одну сторону. Швидше за все, перший урожай вам доведеться збирати через пару декад.
Така зелень на підвіконні цілий рік дозволяє насолодитися корисними і смаковими якостями. Домашні рослини можна використовувати в якості приправ до супу або салату. Навіть взимку зелень зростатиме при правильному і своєчасному догляді.
