Пестициди у воді можуть викликати харчову алергію
Відео: Навколишнє середовище. Той ще фрукт!
11 «Наше дослідження показує, що високий рівень пестицидів, що містять речовину діхлорфенол, може викликати підвищену чутливість до певних продуктів харчування, провокуючи тим самим харчову алергію», - пояснила керівник наукового Еліна Джершоу (медичний коледж Альберта Ейнштейна, Бронкс, Нью-Йорк, США) в заяві для преси.
Відео: АЛЛЕРГИЯ | Як НАЗАВЖДИ від Неї Позбутися? Як Вилікувати Алергію?
«Це хімічна речовина зазвичай знаходиться в пестицидах, які використовуються фермерами для боротьби з комахами-шкідниками або різними бур`янами. Також своєрідний алерген був виявлений у звичайній водопровідній воді », - додали вчені.
Для експерименту було відібрано 2211 добровольців у віці від 6 років і старше. Люди, в організмі яких був виявлений високий рівень небезпечних пестицидів, були набагато більш схильні до отримання харчової алергії на відміну від пацієнтів з нормальною кількістю діхлорфенола.
Відео: Алергія на пилок - НАЙКРАЩИЙ СПОСІБ ПЕРЕМОГТИ АЛЕРГІЮ // ЗДОРОВИЙ!
Після поправки на можливі сторонні фактори (наприклад, вік, стать, наявність сінної лихоманки і астми, а також використання інсектицидів в будинку), було виявлено, що добровольці з нормальним вмістом небезпечних пестицидів піддавалися набагато меншому ризику отримання алергічних захворювань. Варто додати, що у даної групи людей також не спостерігалося динаміка підвищення чутливості і до екологічних алергенів.
Дані результати, отримані вченими з США, повністю узгоджуються з попередніми дослідженнями і свідчать, що штучне зниження впливу мікробів-алергенів на організм людини може сприяти розвитку атопії (загальні алергічні захворювання, наприклад, кропив`янка, алергічний риніт або поліноз).
Відео: Комарі Можуть Викликати Алергію - Ранок - Інтер
«Попередні дослідження показали, що кількість людей, які страждають від харчової алергії, рік від року багаторазово збільшується. Плюс до всього, світова екологічна обстановка залишає бажати кращого », - сказала Джершоу. «Результати нашого дослідження показують, що ці дві тенденції можуть бути нерозривно пов`язані, так як використання пестицидів та інших хімічних речовин в галузях, пов`язаних з харчовою промисловістю, негативно впливає на організм людини».
