Тинктура з японським чаєм матчу
З японського чаю матчу можна також зробити спиртову ароматну тинктуру для натуральної парфумерії. Вона виходить яскравого, захоплюючого кольору розчавленого горошку, з тонким запахом терпкості зеленого чаю. Для того, щоб зробити тинктуру, змішайте свіжий порошок чаю матчу з пшеничним або виноградним чистим спиртом, дайте настоятися 1-2 тижні, і потім процідіть тинктуру через фільтр-папір.
Відео: Японський чай. Матчу (маття), сенча (верес), Генмайча (генмайтя), ходзіча (ходзітя)
На цій фотографії я тільки що змішала порошок чаю матчу зі спиртом. Через кілька хвилин весь порошок чаю буде внизу, тому суміш потрібно періодично збовтувати.
Тинктура з чаєм матчу після настоювання в темному місці протягом 2-х тижнів:
Відомий натуральний парфюмер Менді Афтель зробила тинктуру матчу для натуральних духів і переконалася, що в тинктурі чай матчу пахне також добре. Ось що вона пише:
«Тинктура чаю матчу відрізняється від абсолюту зеленого чаю. Його аромат дуже добре екстрагується, і мені подобається результат. Мій оновлений інтерес до зелених нотах в парфумерії, а також вивчення процесу приготування тинктури відкриває цілий світ нових можливостей, які є дуже захоплюючим. Я хочу поділитися чуттєвими нотами цього процесу з вами, показуючи, крок за кроком, процес змішування порошку матчу з алкоголем ... Урочистий японський чай переходить на абсолютно інший рівень ... »
Відео: Японський чай Матчу - Латте. Спосіб заварювання в домашніх умовах
Я процідила трохи тинктури і додала її в натуральний крем, щоб подивитися, чи не буде вона надавати крему красивий натуральний відтінок зелені. Але на жаль, як барвник тинктура не надто годиться. Зате вона дала крему дуже ніжний ледь відчутний аромат і високу дозування кофеїну і антиоксидантів.