Чудова паска: розмальовуємо крашанки з фантазією
Дивний свято Пасхи. Діти і дорослі чекають «чистого» четверга, смакуючи веселу і творчу метушню. Після великої весняного прибирання, яку прийнято влаштовувати в цей день, вся сім`я збирається разом. Мами вчать малюків, як фарбувати яйця на Великдень і розповідають про історію чудесного дня.
зміст
Подарунок Марії Магдалини
За переказами, оповістити про воскресіння Христа, вирушила мироносиця і свята Марія Магдалина. Вона прийшла з благою звісткою в Рим, до імператора Тиберія. Завітати з порожніми руками було не можна, за звичаєм, було потрібно піднести такий собі символічний дар. А що могли придумати бідні люди? Хіба що поділитися плодами своєї врожаю або відшукати яйця птахів.
Марія Магдалина взяла яйце і відправилася благовістити. Вона вручила імператору подарунок і вимовила: «Христос Воскрес!». Тиберій не повірив своїм вухам і відповів, що мертві не воскресають. Це очевидно так само, як те, що яйце, яке вона тримає в долоні, білого кольору. І в ту ж мить воно стало червоним.
Цікаво знати: червоний колір символізує кров розіп`ятого Ісуса, пролиту за людські гріхи.
Існує і більш прозаїчна версія, чому на Великдень фарбують яйця. Відповідно до неї, Марія Магдалена вручила Тиберію вже пофарбований дар, який означав відродження сина Бога.
Підготовчі роботи
Без яєць Світла Пасха не проходить ні в одному будинку. Незалежно від методики їх прикрашення, ознайомтеся з нюансами перш, ніж з головою іти в процес:
• Чи не відварюйте яйця, вийняті з холодильника, інакше вони потріскаються. Дістаньте їх заздалегідь або зробіть в шкаралупі голкою невеликий прокол-
• Ретельно помийте їх. Можна обробити поверхню спиртом, фарба ляже ровнее-
• Розфарбувавши, натріть шкаралупу рослинним маслом, воно додасть гарний блиск, зробивши кожне яйце схожим на маленький витвір мистецтва.
Щоб порадувати всіх на свято яскравими яйцями, доведеться потрудитися
Секрет: щоб уникнути лопань при варінні, підсолити воду (2-3 ст.л).
Способи фарбування яєць на Великдень
Найімовірніше буде користуватися натуральними барвниками. Штучні кольору яскравіше, але й відтінок у них «хімічний». Придбані в універмазі готові великодні набори економлять час, але позбавляють приготування чарівної творчої нотки. Крім того, синтетичні фарби можуть бути небезпечними для здоров`я дітей.
• Класичний червоний
Немає способу простіше, ніж надати «крашанки» (так по-іншому називають великодні яйця) насичений колір охри. Так робили наші бабусі та прабабусі. Заповзятливі господині перестають викидати лушпиння цибулі задовго до свята. А віруючі збирають її під час Великого Посту.
Знадобиться: приблизно 4-5 чашок цибулиння (8-10 ріпчасті цибулини).
Доведіть її до кипіння, зменшіть вогник і залиште на 40-60 хвилин. По закінченню часу дайте відвару охолонути, а після цього опустіть в нього яйця. У деяких рецептах рекомендується попередньо вийняти все лушпиння, але це не обов`язково, особливо, якщо вам хочеться отримати соковитий відтінок. Залежно від часу витримки буде варіюватися і інтенсивність забарвлення. Чим більше лушпиння, тим більш насиченим і алеї буде результат.
Пам`ятайте: правило «чим довше - тим соковитіше» поширюється на всі методи. А в кожен настій необхідно додати столову ложку оцту.
• Ніжний рожевий
Журавлинний сік - не тільки корисний напій, а й чудовий барвник. Можна використовувати лише його або додати ще і бурякову вижимки, вона привнесе легкий бузковий тон;
Насичені відтінки - чудовий результат природного фарбування
• Жовтий і золотий
Такими відтінками прикрасять шкаралупу настої молодих березового листя і 3-4 столових ложки куркуми. Листя попередньо настоюють, а куркуму додають вже в процесі варіння;
• Від блакитного до синього
Сушені фіалки, замочені на ніч, зроблять «крашанки» світло-блакитними. Доданий лимонний сік перетворить їх в лавандові. Для отримання глибокого синього кольору, дрібно наріжте червонокачанну капусту, залийте її 500 мл води і додайте 6 ст. л. білого оцту;
• Зелений
Вийде, якщо використовувати настій шпинату або петрушки;
• Темно коричневий
Для досягнення такого відтінку, використовуйте міцну каву або чорний чай;
• Світлі ягідні
Знадобиться заморожена малина, чорниця або журавлина. Потрібно натирати поверхню яєць жменею ягід;
Секрет: немає ягід або інших інгредієнтів в домашній коморі? На їх пошуки можна відправитися не тільки в магазин, але і в аптеку.
Використовуємо натуральні фарби
Великодніх мистецтвам немає меж. Пофарбувавши яйце, не зупиняйте пориви фантазії. У домашніх умовах ви спокійно розмалюєте його за допомогою підручних матеріалів. Найпростіший спосіб зробити фарбу - взяти за основу жовток. Для розпису багато не знадобиться, двох штук буде достатньо. Відокремте його від білка і змішайте з двома столовими ложками чистої води. У цю суміш і додається заздалегідь приготовлений відвар трав або ягід. Для кожного кольору візьміть окремі ємності (можна використовувати кришечки від пляшок, наприклад). Желточная фарба відмінно малює. Така натуральна палітра підійде і для домашнього печива.
Другий варіант, як приготувати барвник - використовувати в його складі мед або патоку. Всього кілька крапель, змішаних з будь-яким з відварів, стануть чудовим підмогою в захоплюючій справі. До речі, щоб зробити білий колір, потовчіть звичайний шкільний крейда.
Після видалення воску на шкаралупі залишаються вигадливі візерунки
Можна попрацювати і з воском. Розтопивши, наносимо його за допомогою сірника або спеціального писачка на шкаралупу. Почати можна з простих штрихів або крапок. Потім опустіть яйце у фарбу (ледь теплу, щоб не розплавити віск). Незахищені місця знайдуть колір, а після зняття воску, проявиться і нанесений малюнок.
Неймовірні візерунки
1) Точка
Вологі яйця опускають в сухий рис, потім обертають тонкою тканиною або марлею, фіксують ниткою і варять в кольоровому розчині;
2) Мармур
Лушпиння цибулі обернути навколо шкаралупи, зав`язати і відправити в каструлю готуватися за звичайним рецептом;
3) Зсередини
Яйця, відварені протягом трьох-чотирьох хвилин, проткнути голкою. Після процедури кип`ятити до готового стану, додавши у воду міцної заварки, кориці і коріандру;
4) Смужки
На готове яйце довільно накручують нитку і добре закріплюють. Потім фарбуйте відповідно до обраної методикою;
5) Контрастне різнобарв`я
Підготуйте два будь-яких кольорових настою. Занурте в один з них кілька яєць на деякий час, потім дістаньте і обсушити в рушник. Тепер в інший відтінок, опустіть до половини і почекайте 1-2 хвилини, поки шкаралупа наполовину НЕ забарвиться.
6) Мотиви
Прикріпивши до шкаралупи ниткою листочок петрушки або шматочок мережива і надавши їм певний колір, слідуючи вищеописаним способам, ви здивуєтеся, який вийде гарний малюнок.
Найпростіший спосіб
Якщо на приготування не залишається часу, тобто вихід - придбати в магазині термонаклейки. Вони легкі у використанні, треба просто заздалегідь зварити яйця, потім обернути кожне красивою покупної наклейкою і опустити в киплячу воду. Обгортка відразу схопиться і міцно «липне» до шкаралупи.
Різноманітність зображень дозволить прикрасити кожне яйце по-особливому
Декоровані великодні яйця
Де є розгулятися уяві, так це в оздобленні. З легкої руки з`являться на столі великодні зайчики, пташенята і каченята. Вам знадобляться:
• Обгортковий або кольоровий папір, картон або старі фантікі-
• Пір`ячко всіх розмірів і кольорів-
• Намистини, бісеринки, пайеткі-
• Желатин для клею.
Щоб кумедні звірята вийшли їстівними, доведеться витратити трохи часу на приготування клею. Рецепт простий: чайна ложка желатину заливається прохолодною водою (110-120 мл), додається борошно (2-2,5 столових ложки), все перемішується і повільно доводиться до кипіння. Щоб почати працювати з сумішшю, треба поставити ємність з нею в гарячу воду для розчинення.
Коли весь робочий стіл виявився заваленим різноманітними елементами майбутнього декору, приступайте до створення шедевра. Таке заняття обов`язково призведе в захват дітей! Вирізуйте з кольорового паперу деталі: клювики, гребінці і пелюсточки. Робіть з бісеринок очі, і з пір`я справжні крила.
Розпис яєць: відео майстер-клас
У суєті справ знайдіть час для підготовки до Світлої Пасхи. Різнобарвні яйця-крашанки подарують добрі емоції і гарний настрій всієї сім`ї. Свято Воскресіння Христового приходить до нас разом з квітучої весни, впустіть і ви його в свій будинок.
