Сушений мелений імбир для схуднення
Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Коктейль для схуднення з імбиру і лимона
імбир - корінь тропічного походження, останнім часом став надзвичайно популярним, але не як пряність, а як засіб для схуднення.
Людство, нарешті, усвідомило, що повнота зазвичай є ознакою проблем зі здоров`ям. Єдиний спосіб зберегти красу і хороше самопочуття надовго - підтримувати постійний вагу. Вважається, що жінці все життя повинна підходити спідниця, яку вона носила в 25 років. Однак утримання від шкідливих продуктів і адекватних фізичних навантажень іноді для цього може не вистачити. Доводиться якимось способом допомагати своєму організму. Самий нешкідливий метод - використовувати сухий мелений імбир для схуднення.
Сьогодні цю пряність можна купити в будь-якому супермаркеті в свіжому і сухому вигляді, як маринований або зацукровані продукт. Звичайно, свіжий імбир містить значно більше вітамінів та інших корисних речовин, ніж висушений.
Але сухий порошок має більш виражений пекучий пряний присмак і приємний терпкий аромат, який означає, що в ньому міститься більше гингерола, ніж у свіжому корені. Ця речовина стимулює і прискорює обмін речовин, перетравлювання їжі і перистальтику кишечника. Звідси випливає висновок, що порошок імбиру для схуднення більш ефективний, незважаючи на те, що менш багатий корисними компонентами і до того ж, в чотири рази калорийнее свіжого.
Як самостійно сушити імбир для схуднення
Це має сенс тільки в одному випадку: якщо його так багато, що в свіжому вигляді зберегти неможливо.
Припустимо, ви привезли кілька кілограмів з подорожі до Індії або Китай, або хтось зробив вам такий несподіваний подарунок.
Очистіть його від шкірки, натріть на тертці або подрібніть за допомогою блендера. Покладіть на деко пергамент або просто щільний папір, розсипте тонким шаром отриману подрібнену масу і поставте в духовку, виставивши температуру 70 градусів. Дверцята залиште відчиненими, щоб виходив вологе повітря. Час від часу перевертайте імбир.
Готовність визначається шляхом розтирання невеликої кількості пальцями в порошок, повинна вийти борошно пісочного кольору.
Один грам сухого меленого імбиру для схуднення прирівнюється до 10 грамам свіжого натертого на самій дрібній тертці кореня.
Якщо вам ніколи возитися з висушуванням імбиру, можна просто купити порошок кореня в герметичній упаковці, він продається в пакетиках по 10 г, баночках по 30 г і на вагу. У герметичній упаковці рогата корінь зберігає свої властивості 18 місяців (у всякому разі, саме цю цифру називають виробники), ваговий порошок не втратить потрібних властивостей протягом 4-х місяців.
Порошок імбиру для схуднення найчастіше використовують для заварювання напоїв, з розрахунку 1 чайна ложка продукту на 200-250 мл води. Порошок поміщають в термос, заливають окропом і настоюють протягом 40-60 хвилин.
Одержаний «чай» п`ють чотири рази на день, приблизно по половині склянки, між прийомами їжі.
У настій можна додавати мед і сік лимона (в розумних межах, звичайно).
Імбирний чай можна пити перед сном, він сильно бадьорить, зате вранці, замість кави - дуже корисно, після сну він активізує захисні сили противника, який розслабився організму і стимулює метаболізм.
Якщо ви перший раз збираєтеся пити сухий мелений імбир для схуднення, почніть з малих порцій, наприклад, з чверті склянки. Зачекайте пару годин, якщо ваш організм не відреагував нудотою, блювотою, висипом, значить, у вас немає на нього алергії, можете сміливо пити його в розумних дозах, він принесе тільки користь.
Напій можна урізноманітнити додаванням невеликої кількості, наприклад, кориці, чорного меленого перцю, часнику, інших прянощів, вони тільки підсилять ефект зниження ваги.
Особливої згадки заслуговує такий напій, як вода Сассо, але для неї необхідний свіжий імбирний корінь. Оскільки зілля НЕ буде піддаватися тепловій обробці, сушений продукт не зможе віддати свої корисні властивості.
Для приготування знадобиться два літри питної води, пару свіжих середніх огірків, лимон, 3-4 ст. ложки подрібненого очищеного імбиру і десяток листочків свіжої м`яти.
Зрізаємо шкірку з огірків і ріжемо їх тоненькими скибочками, з лимоном чинимо аналогічно, тільки не прибираємо шкірку. Додаємо імбир і м`яту, заливаємо всі інгредієнти холодною водою і поміщаємо в холодильник. Вранці проціджуємо і п`ємо протягом дня як освіжаючий напій.
Відвар сухого імбиру для схуднення можна використовувати зовнішньо. Залийте 1 ст. ложку порошку склянкою окропу, доведіть до кипіння і поваріть на маленькому вогні хвилин 20.
Для прийому всередину напій занадто концентрований, а для обтирання шкіри тіла - в самий раз. Можна також додавати даний відвар в воду при прийомі ванн.
Відео: Напій з імбиру і лимона - напій для схуднення
Краще не планувати вихід з дому після першого прийому свіжого або сушеного імбиру для схуднення, ви можете сильно пропотіти, неприємно, якщо це трапиться на роботі або в магазині, де не буде можливості переодягнутися.
Мелений сушений імбирний корінь придатний не тільки для виготовлення похудательной напоїв. Його можна додавати як приправу в різні страви: супи, салати, соуси, рибу і м`ясо, вироби з тіста. У м`ясо і рибу його додають за 20 хвилин до готовності, в соуси - після закінчення теплової обробки, в тісто - при замішуванні.
Імбир, особливо сухий не можна приймати людям, мають проблеми з травленням, наприклад гастрит, виразкову і жовчнокам`яну хворобу.
На ранніх термінах вагітності він допомагає перемогти токсикоз, а ось на пізніх його використовувати не можна ні в якому вигляді. Також не рекомендується використовувати мелений імбир для схуднення в період грудного вигодовування, смак молока може не сподобатися дитині.
