Стевія і цукрозамінники при діабеті
На сьогоднішній день переважна більшість населення майже всіх розвинених країн залежить від вживання цукру, наслідком чого є велика популярність таких захворювань як цукровий діабет і ожиріння. Попит народжує пропозицію і тепер з`являється все більше фармакологічних компаній, що спеціалізуються на виробництві синтетичних цукрозамінників, як правило, в силу своєї штучності, що мають ряд побічних ефектів.
Відео: Цукрозамінники при діабеті. Стевія і інші цукрозамінники для діабетиків
Механізм і схема подібної діяльності в цілому цілком зрозумілі. Адже людям подобається солодкий смак і якщо не допускається вживання цукру, то ведеться активний пошук цукрозамінників. Корпорації часто використовують в якості альтернативи цукру різноманітні цукрозамінники, які калорійні, але при цьому і для організму не є корисними, так як погано засвоюються.
натуральні підсолоджувачі
Екосистема в звичному для людства вигляді існує вже багато тисяч років і немає необхідності привносити в неї щось нове за допомогою хімічної промисловості - в ній все вже є і так! І стевія, як натуральний засіб, здатне замінити цукор - тому гідний приклад.
Батьківщиною стевії є регіони Центральної та Південної Америки, де її цілющими якостями багато років успішно користувалися племена індіанців-гуарані. В кінці XIX століття вона дійшла і до суспільства, що прийнято називати цивілізованим.
дослідження стевії
З`ясувалося, що листя цього чагарника солодше цукру приблизно в 20 разів!
В ході досліджень було встановлено, що крім приємного смаку, за допомогою цієї рослини можна цілком успішно:
Відео: Який цукрозамінник (підсолоджувач) вибрати діабетикові?
- справлятися з гіпертонією,
- нормалізувати рівень цукру в крові,
- використовувати як антибактеріальний засіб.
З`явилися зубні пасти з додавання стевії і ополіскувачі рота від захворювань ясен і зубів.
У 1960-х роках розведенням стевії серйозно стурбоване уряд Японії, провівши ряд значних реформ, відомих як «зелена революція». Тепер стевія присутня майже в половині всіх японських продуктів харчування. Згідно з відомостями вчених цієї східної країни яскраво виражених протипоказань у стевії до сих пір не виявлено.
Стевія виграє навіть у порівнянні з медом (див. Веб-ресурс Stevita.ru). На відміну від нього, вона не містить великої кількості калорій і не викликає алергічних реакцій. Крім цього якщо на ринках часто пропонується штучний мед, то підробити стевію не представляється можливим, тому що не існує навіть штучної добавки, яка могла б надати таку високу ступінь солодощі для такого маленького кількості самого підсолоджувача.
поширення стевії
Незважаючи на це, як в Росії, так і в інших країнах, у багатьох Поліклініка і приватних медичних центрах діабетикам досі прописують ліки без вмісту екстракту з листя стевії.
На жаль, «стовпам» харчової галузі, які займаються забезпеченням населення продуктами харчування, невигідна обізнаність населення в питаннях харчування з метою оздоровлення організму. Це неминуче призведе до збитків в давно налагодженій системі продажів продуктів, що містять рафінований цукор.
