Розвантажувальні дні: користь чи шкода
- Розвантажувальні дні: плюси і мінуси
- Розвантажувальні дні: правила проведення
- Розвантажувальний день на кефірі
- Розвантажувальні дні на кефірі та фруктах
- Розвантажувальні дні на кефірі і сирі
- Розвантажувальні дні на кефірі і вівсянці
Проблема зайвої ваги знайома кожному третьому людині на планеті, і саме це пояснює підвищений інтерес лікарів, народних цілителів і дієтологів до різних способів схуднення. Серед таких способів широку популярність отримали розвантажувальні дні, і це не дивно. Короткочасний відмова від своїх харчових звичок перенести значно легше, ніж довге дієту, а обіцяний ефект повністю перекриває можливі незручності. Дійсно, телевізійні програми та жіночі журнали в один голос твердять про те, що розвантажувальні дні очищають організм і сприяють втраті ваги, проте так чи так це насправді і наскільки вони корисні?
Назад до змістуРозвантажувальні дні: плюси і мінуси
Популярність розвантажувальних днів невипадкова. Хворі і здорові, молоді і похилого віку люди раз у раз повертаються до них, завдяки ряду безперечних переваг, а саме:
- 1. Регулярно практикуються розвантажувальні дні допомагають нормалізувати метаболізм, запускаючи обмінні процеси і поступово прискорюючи їх.
- 2. Не секрет, що більшість людей сьогодні, ведучи сидячий спосіб життя, споживає набагато більше калорій, ніж в стані витратити за день. Надлишки їжі і відкладаються в жир, а також залишаються в організмі у вигляді шлаків, що може призвести до багатьох захворювань. Низькокалорійні розвантаження очищають організм, позбавляючи його від цих надлишків і шкідливих речовин.
- 3. Короткий розвантажувальний період може стати перехідним до більш здорового способу життя, готуючи організм і налаштовуючи його на помірне споживання їжі.
- 4. Розвантажувальні дні психологічно сприймаються набагато легше, ніж тривалі періоди обмеження в їжі, а, отже, є меншим стресом для організму.
Незважаючи на очевидні переваги, ідеалізувати періодичні харчові розвантаження все ж не слід. Вони мають недоліки і протипоказання і не так вже радикально впливають на фігуру. Можна відзначити, як мінімум, три недоліки розвантажувальних днів:
По-перше, розвантажувальні дні підходять не всім бажаючим. Так, наприклад, не можна до них звертатися тим, хто хворий на діабет, має проблеми з нирками або печінкою, хто знаходиться в періоді загострення якого-небудь хронічного захворювання або просто відчуває нездужання. Вони також не рекомендуються для жінок в період вагітності або годування груддю.
По-друге, періодичні харчові розвантаження не можуть позбавити людину в короткі терміни від надмірної ваги, що набирається місяцями або навіть роками. Позитивний ефект для фігури, безумовно, буде, але не такий кардинальний, як багато описують.
По-третє, деяким людям розвантажувальні дні для схуднення можуть надати «ведмежу» послугу. А відбувається це наступним чином: обмежуючи себе в їжі протягом одного дня, людина на наступний день приймається «надолужувати згаяне», завдаючи ще більшої шкоди організму.
Отже, є плюси і мінуси у цих низькокалорійних днів, однак плюсів все ж більше. І ті, хто вирішив ввести харчові розвантаження в постійну практику, повинні добре засвоїти відповідні правила і обмеження, щоб в подальшому не нашкодити своєму здоров`ю і самопочуттю.
Назад до змісту
Розвантажувальні дні: правила проведення
Всі медичні процедури і ті, що здавна практикуються в народі, націлені на позитивний результат, але невміле їх застосування не принесе ніякої користі, а може і погіршити ситуацію. Тому розвантажувальні дні слід влаштовувати за правилами:
- При запорах або проблеми з кишечником перед проведенням розвантажувального дня необхідно провести триденну чистку кишечника.
- Під час розвантажувальних днів не варто вдаватися до проносних або сечогінних засобів: це може призвести до зневоднення і інших порушень в організмі.
- У день розвантаження необхідно випивати велику кількість води - більше ніж зазвичай. Приблизно 2,5-3 літра в день.
- Слід також уникати надмірних навантажень, фізичних або розумових, і дуже важливо добре виспатися: недосипання часто призводить до надмірного голоду. Таким способом організм намагається заповнити енергію.
Варіантів проведення розвантажувальних днів існує безліч: банановий і рисовий, апельсиновий і на вівсянці, грепфрутовий і на зеленому чаї - розвантажувальний день має свої переваги і недоліки. Однак безумовним фаворитом серед «розвантажувальних» продуктів є кефір.
Назад до змістуРозвантажувальний день на кефірі
Популярність кефіру як засобу очищення організму зрозуміла: цей дієтичний продукт сам по собі прекрасний засіб поліпшення процесів травлення, а разом з обмеженням калорійності їжі він дає неповторні результати.
Розвантажувальний день на кефірі не означає, що весь день можна пити тільки кефір. Такі чисто кефірів дні рекомендуються не частіше, ніж один раз в десять-чотирнадцять днів. Ідеальним варіантом є поєднання повністю і частково кефірних розвантажувальних днів. Головною умовою є знижена калорійність: кількість споживаних в такі дні калорій повинно бути близько від 300 до 700.
Повністю кефірний розвантажувальний день має на увазі вживання в їжу тільки кефіру. Любителям цього кисломолочного продукту він здасться необтяжливим, іншим рекомендується вживати кефір з різними фруктовими добавками або біфідобактеріями, щоб урізноманітнити раціон і легше перенести розвантаження.
Кефір поєднується з багатьма продуктами, тому проблем з комбінованими кефірний днями, як правило, не виникає. Фрукти, натуральні соки, відвари трав і різні низькокалорійні продукти можна використовувати в якості добавки до кефірних раціону, головне - не перевищити рекомендовану денну енергетичну норму, наведену вище.
Назад до змістуРозвантажувальні дні на кефірі та фруктах
Для проведення таких розвантажувальних днів можна використовувати улюблені фрукти і ягоди, тому найпростіше проводити їх влітку, коли практично всі фрукти доступні.
Починають день з кефіру і улюблених ягід. Полуднати краще яблуками, а на обід можна приготувати салат з фруктів і ягід і залити його кефіром або фруктовим йогуртом. Припустимо також невелика кількість горіхів, однак варто пам`ятати, що горіхи дуже калорійні, а це означає, що їх повинно бути дійсно небагато.
Назад до змістуРозвантажувальні дні на кефірі і сирі
Для любителів молочних продуктів підійдуть для кефіру - сирні розвантажувальні дні. Для них знадобиться 300-400 грам сиру і 1 літр кефіру. На сніданок і обід можна присмачити сир ложкою меду, а на полуденок краще випити тільки кефір. Обідом може стати сир, залитий густим кефіром і приправлений свіжими ягодами.
Назад до змістуРозвантажувальні дні на кефірі і вівсянці
Цей варіант проведення розвантажувального дня не тільки допоможе травленню, але і поліпшить зовнішній вигляд і стан шкіри.
Увечері необхідно залити вівсянку (кілька ложок) холодною кип`яченою водою і залишити настоюватися на всю ніч. Каша, приправлена медом і склянкою кефіру, стане сніданком. На обід - кефір і яблука, а на вечерю - пара сухариків з трав`яним чаєм. Перед сном можна випити ще склянку кефіру, а протягом дня - настій шипшини.
Прості і доступні розвантажувальні дні на кефірі комбінують з дієтичним м`ясом, яйцями, огірками, рибою і навіть шоколадом. Варіантів так багато, що знайдеться гідний для кожного бажаючого. Але незалежно від обраного варіанту постарайтеся дотримуватися правил і пити якомога більше рідини: негазованої мінеральної води, трав`яних чаїв або настоїв.
Назад до змісту