Легкий рецепт. цукерки "Корівка" в домашніх умовах

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ

Відео: СМАЧНІ ЦУКЕРКИ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ЦУКЕРКИ В ДОМАШНІХ УМОВАХ # РЕЦЕПТ ЦУКЕРОК

Всім відомо з дитячих років таке вершкове ласощі, як цукерки «Корівка». У домашніх умовах рецепт цього продукту простий і доступний. Тому кожна господиня може легко порадувати себе і своїх близьких смачним десертом власного приготування. Велика перевага домашніх цукерок полягає в їх натуральному складі. Тому такі ласощі будуть актуальні для дітей і дорослих.

Класичні цукерки «Корівка» в домашніх умовах - рецепт

У процесі приготування необхідно враховувати, що чим довше продукти будуть варитися, тим твердіше і міцніше вийдуть цукерки. Тому необхідно грунтуватися на особисті смакові переваги. цукерки корівка в домашніх умовах рецепт
Для приготування «Корівки» необхідно підготувати:

Відео: Як приготувати Домашні цукерки Корівка з молока

молоко - 200 гр-
цукор - 300-400 гр-
мед - 3 ст.л-
лимонний сік або кислота - ч.л-
вершкове масло - 25-35 гр.

Перед приготуванням солодкого страви, слід підготувати форму. Рекомендується вибирати предмети з невеликим діаметром. Для цих цілей можна використовувати форму для льоду або стару упаковку від цукерок.

Відео: Цукерки "Раффаелло" в домашніх умовах. . Альтернативний рецепт. Найсмачніше ніж в магазині

У ємність необхідно влити молоко і довести його до кипіння.
Слід додати масло вершкове і цукор.
Консистенцію доводять до кипіння і варять до стану загустіння.
У суміш необхідно додати лимонний сік і мед.
Отриману консистенцію варять близько 30-40 хв.
Густу і темну суміш розливають у формочки і ставлять в холодильник, морозильник.

Такі домашні цукерки нічим не поступаються ласощів з магазину. Вони виходять з насиченим вершковим смаком, який запам`ятається всім надовго.

Відео: ЩЕРБЕТ з арахісом По- домашньому / Простий рецепт

Сучасні варіації цукерок «Корівка»

Вищеописаний рецепт традиційного приготування можна змінювати на свій смак. Так, цікавим варіантом стане ласощі з додаванням горіхів. Для цього рекомендується подрібнити продукти і додати їх у сиру суміш. У приготуванні домашньої «Корівки» можуть бути задіяні арахіс, фундук, волоський горіх.Для того щоб у звичного ласощів вийшов насичений шоколадний смак, можна додати в консистенцію какао. Також для цих цілей підійде тертий шоколад. А щоб отримати солодкі ласощі, досить змішати суміш з ваніллю.
Традиційні цукерки можуть приймати будь-яку форму і смак. Все залежить від уподобань господині. Адже такі запам`ятовуються ласощі зможуть стати головним блюдом на столі. Зовнішній вигляд цукерок може бути прикрашений кремом або посипанням. Такі ласощі відрізняються натуральним вершковим смаком і приємним ароматом. Приготувати легко цукерки Корівка в домашніх умовах. Рецепт цієї страви передається з покоління в покоління. Адже цей смак завжди актуальний.