Квашена капуста для схуднення
- Властивості квашеної капусти
- Квашена капуста для схуднення
- Застосування квашеної капусти
- Ефективна дієта на квашеній капусті
- Наскільки корисна квашена капуста для фігури
З давніх часів жінки знали, що квашена капуста для схуднення та оздоровлення організму є прекрасним засобом приведення фігури в норму. Лікарями-дієтологами вже доведена користь квашеної капусти, яка у багато разів більше, ніж свіжої білокачанної. У квашеній капусті містяться благотворні для мікрофлори кишечника мікроорганізми, які виділяють при бродінні молочну кислоту. Ці корисні бактерії зберігають максимум вітамінів і корисних властивостей чудесного овоча, що позитивно впливає на оздоровлення та очищення організму.
Назад до змістуВластивості квашеної капусти
Для нормального згортання крові необхідний вітамін К, а для підвищення імунітету необхідний вітамін С. Ці та багато інших необхідних людині вітаміни можна знайти у великій кількості саме в квашеній капусті. В одній ложці капусти міститься добова норма вітаміну К, С, В. Також варто окремо згадати, що квашена капуста багата йодом, який необхідний для поліпшення обмінних процесів в організмі, а завдяки вітаміну В - нормалізується сон і зміцнюється нервова система.
Відомо, що квашена капуста - незамінний продукт для схуднення. Її використовують навіть більшою мірою, ніж свіжу або приготовану будь-яким іншим способом. У салаті з квашеної капусти міститься всього 19 кілокалорій на 100 грамів продукту, що говорить про її низьку калорійність. Капуста прекрасно насичує організм, завдяки вмісту в ній клітковини. Це допоможе вам надовго відчувати ситість, при мінімальному споживанні їжі. Тому багато дієтологів радять вживати квашену капусту для схуднення і поліпшення фігури.
У боротьбі з целюлітом також допоможе квашена капуста, вживана щодня. Так як вона не містить жирів, то обмежень по кількості з`їденої капусти немає. Вона сприяє виведенню токсинів і скупчилися шлаків з організму, що благотворно позначиться на контурах фігури і вашому самопочутті. Завдяки вмісту в квашеній капусті вітаміну С і В, зміцнюються стінки судин, розчиняються холестеринові бляшки і поліпшується прохідність крові по судинах.
Назад до змістуКвашена капуста для схуднення
Квашена капуста легше засвоюється організмом, вона значно корисніше, ніж свіжа. Тому в дієті на основі капусти використовують саме квашену, а не свіжу капусту. Хоч капуста і має позитивні властивості, але все ж лікарі радять вживати її з обережністю людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Це пов`язано з-за природних процесів бродіння, що відбуваються в капусті в момент квашення, що викликає здуття живота. При проблемах з кишечником через сильну його зашлакованості навіть невелике здуття може бути досить болючим.
Слід пам`ятати також, що квашена капуста для схуднення як самостійний засіб не застосовується. У повноцінному і збалансованому раціоні вона повинна вживатися з білковою їжею, такий, як відварене куряче м`ясо, яйця або відварна або запечена риба. Можна поєднувати прийом квашеної капусти з вуглеводами, наприклад, відварений рис, бажано темних сортів або гречана крупа.
Важливим моментом при дотриманні дієти на квашеній капусті є обмеження у вживанні таких продуктів як:
- білий хліб, борошняні продукти;
- кондитерські вироби;
- картопля і все що з нього приготовлено;
- жирна їжа;
- спиртні напої.
Окрім дотримання цих пересторог, вам необхідно внести різноманітність у своє життя у вигляді активного спорту. Це може бути біг, плавання, їзда на велосипеді, або, в крайньому випадку, швидка ходьба. Гарному кровопостачанню клітин і тканин організму сприяє також щотижневе відвідування лазні або сауни.
Назад до змістуЗастосування квашеної капусти
Квашена капуста - неймовірно корисний продукт. Вона має знеболюючу, протизапальну, антиканцерогенну, жарознижувальну і бактерицидну властивостями. З давніх-давен використовувалася квашена капуста для схуднення. Вона відновлює обмінні функції організму, нормалізує кількість цукру і холестерину. Всі корисні вітаміни і мінерали капусти зберігаються і при квашенні. Також квашена капуста збагачується корисними бактеріями, які благотворно впливають на всі процеси, що протікають в нашому організмі.
Назад до змістуЕфективна дієта на квашеній капусті
Відома своїм приголомшливим ефектом дієта на квашеній капусті, розрахована на 4 дні:
- 1. День 1.
- Сніданок. Сир - 150 гр. (2% жирності) злегка підсолити, додати рубану зелень і все ретельно розтерти. Такий сирною масою можна намазати невеликий шматок хліба.
- Обід. Суп з капусти. Приготування супу полягає в тому, що ріпчасту цибулю дрібно режим і пасеруємо на повільному вогні, на вершковому маслі. Додаємо промиту і віджату квашену капусту і трохи води, злегка присолити і додати зелень або болгарський перець.
- Вечеря. Квашена капуста, трохи заправлена соняшниковою або оливковою олією. Відварна куряча грудка, приблизно 150 гр. І перед самим сном дозволяється випити склянку знежиреного кефіру з медом (до 3 ст. Ложок).
- 2. День 2.
- Сніданок. Салат з одного банана, нежирного йогурту і різаних кубиками яблук. Все взяти приблизно по 150 гр. Можна додати приблизно столову ложку мюслі або вівсянки.
- Обід. Як в перший день, капустяний суп.
- Вечеря. Приготована на пару риба (150гр.) І салат з квашеної капусти (200гр.) Допускається додавання невеликої кількості рослинного масла.
- 3. День 3.
- Сніданок. Беремо 150 гр. нежирного сиру, додаємо нарізані фрукти, теж 150 гр. Все заправляємо йогуртом.
- Обід. Суп, як зазвичай і 200 гр. приготовленої на пару риби або відварене куряче філе приблизно 150-200 грам.
- Вечеря. Приготовлені на пару дві курячі котлети і 200 гр. капустяного салату.
- 4. День 4.
- Сніданок. Сир знежирений змішати з йогуртом, додати трохи фруктів, або горішків.
- Обід. Суп з капусти і парена риба (200гр.).
- Вечеря. Салат з квашеної капусти, і запечені в духовці овочі.
Можна овочі замінити омлетом з 1-го яйця.
Протягом усього дня потроху, але постійно, необхідно пити воду. Випивати більше двох літрів. Кава і чай не забороняється, але тільки без цукру і цукрозамінників. Якщо дуже хочеться солодкого - ложка меду не завадить.
Назад до змістуНаскільки корисна квашена капуста для фігури
Квашена капуста для схуднення, мабуть, є одним з доступних і популярних недорогих методів. Це найбільш низькокалорійний овоч, адже в ній міститься всього 20 ккал. на 100 г продукту. Всі дієти, засновані на вживанні квашеної капусти однотипні.
Можна зробити простіше, замінити, висококалорійні страви порцією хрусткою капусти. Притому, що ви з`їсте меншу кількість калорій, почуття насичення настане швидше, так як в капусті міститься досить велика кількість грубих волокон, мінерали і вітаміни.
Крім зменшення обсягів тіла, організм досить легко зможе очистити всі системи і органи від шлаків. У Вас покращиться колір шкіри, з`явиться здоровий рум`янець. Ви відчуєте себе набагато краще. Також ви зможете значно зменшити прояви целюліту, який виникає через застійних процесів в організмі та уповільненого кровопостачання проблемних місць.
Назад до змісту