Печена локшина з моцарелою і артишоками
Відео: Салат з макаронів з запеченим перцем та моцарелою
Якщо вам потрібно швидко приготувати на вечерю щось смачненьке і незвичайне, тоді ви потрапили за адресою. У цій публікації ми розповімо про те, як готується печена локшина з моцарелою і артишоками. На перший погляд може здатися, що це складне блюдо, на приготування якого піде цілий день, але це не так. Всього за тридцять хвилин за допомогою мікрохвильової печі ви зможете приготувати справжній кулінарний шедевр.
Давайте ж таки не будемо тягнути кота за хвіст і перейдемо до процесу приготування.
Як готувати печену локшину з моцарелою і артишоками
Необхідні інгредієнти:
- локшина - 100 грам;
- вершки або сметана - 150 мілілітрів;
- моцарелла - 50 грам;
- консервовані помідори - 230 грам;
- консервовані артишоки - 400 грам;
- солодкий соус чилі - 5 мілілітрів;
- оливкова олія - 5 мілілітрів;
- одна Лукавиця середнього розміру.
Як ми вже сказали вище, це блюдо готується швидко і просто. Спочатку необхідно поставити варитися локшину. Поки локшина буде готуватися, потрібно тонко нарізати цибулю, покласти його в невелику каструльку, додати оливкове масло, накрити кришкою, поставити в мікрохвильову піч і готувати на максимальній потужності протягом трьох хвилин. За цей час лук стане м`яким.
Тепер потрібно додати соус чилі, нарізані консервовані помідори, сіль і перець. Потім злити рідину з консервованих артишоків, розрізати їх навпіл і покласти в каструльку з цибулею. Ретельно перемішати, накрити кришкою, поставити в мікрохвильову піч і довести до кипіння. Зазвичай при максимальній потужності соус закипає за п`ять хвилин.
Наше страва майже готова. Тепер потрібно змішати локшину з соусом і вершками, викласти суміш у жароміцних ємність і посипати зверху сиром. Потім поставити це все на верхню решітку, включити гриль і готувати протягом десяти хвилин. За цей час локшина підрум`яниться і буде апетитно виглядати.
Бажаємо вам гарного настрою і приємного апетиту!
